Cover -- Zum Inhalt -- Titel -- Impressum -- Vorwort -- Inhaltsverzeichnis -- Einführung in das Buch -- Struktur und Inhalte -- Ergänzendes eLearning-Angebot für Studierende und Dozenten -- Kapitel 1: Grundlagen des Nonprofit Management -- 1.1 Bedeutung von Nonprofit-Organisationen -- 1.2...

Start small, think big: Starting and growing the business. If you can dream it, you can do it -- There's a gap in the market, but is there a market in the gap? -- You can learn all you need to know about the competition's operation by looking in his garbage cans -- The secret of business is to...

Ausgehend von der Einordnung der Hotellerie in die Tourismuswirtschaft werden in diesem Buch ausgewählte Strukturmerkmale der Hotellerie und Entwicklungen auf dem Hotelmarkt betrachtet. In Abgrenzung von anderen Betriebsarten der Beherbergung werden der Hotelbetrieb charakterisiert und seine...