Die Ausführungen haben deutlich gemacht, dass es sich bei Spargel um eine wichtige Wertschöpfungskette handelt, die für den deutschen Gartenbau in den vergangenen Jahren noch an Bedeutung gewonnen hat. Ein Indikator dafür ist der Zuwachs bei der Anbaufläche, die sich im vergangenen...

In der modernen Veredlungswirtschaft nimmt Nordwestdeutschland mit den Intensivregionen Weser-Ems und Westfalen-Lippe eine herausragende Position im internationalen Wettbewerb ein (Spiller et al. 2005; Windhorst und Grabkowsky 2008). Vor dem Hintergrund neuer ökonomischer, rechtlicher und...

In der modernen Veredlungswirtschaft nimmt Nordwestdeutschland mit den Intensivregionen Weser-Ems und Westfalen-Lippe eine herausragende Position im internationalen Wettbewerb ein (Spiller et al. 2005; Windhorst und Grabkowsky 2008). Vor dem Hintergrund neuer ökonomischer, rechtlicher und...

Agriculture is important for most of the world’s poor population not only as a source of income but defense against hunger. Over the last three decades, agricultural supply chain organizational structures in developing countries have increasingly become complex and transformed because of the...

Einflussstrategien gehören zu den Kernelementen des Managements von Wertschöpfungsketten. Trotz dessen gibt es nur wenige wissenschaftliche Arbeiten über die Nutzung dieser Strategien im Hinblick auf Wertschöpfungsketten im russischen Agribusiness. Das wirft die wichtige Frage auf, wie...