O artigo é parte da dissertação de mestrado que relata resultados da pesquisa sobre hospitalidade e comensalidade na … utilização de livros e artigos e apoiado na utilização de autores sobre a hospitalidade e a comensalidade e método etnográfico de …

A proposta deste trabalho é estudar a relação entre a etiqueta e a hospitalidade nos banquetes comemorativos familiares … entre a etiqueta e a hospitalidade no comportamento do anfitrião e do convidado nas recepções familiares oferecidas nas … sucesso da hospitalidade. …