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Projected consumption of livestock products
Grande, Jorunn; Houck, James P.; Olson, Kent D. - 1994
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000891647
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Consumption of feed by livestock 1940-1959
Hodges, Earl F. - 1964
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000658265
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An analysis of household attitudes toward the purchase of livestock products and fish in Cameroon
Tambi, Emmanuel N. - In: Developing a sustainable economy in Cameroon, (pp. 201-218). 2008
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003775036
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Impacts of novel protein foods on sustainable food production and consumption : lifestyle change and environmental policy
Zhu, Xueqin; Wesenbeeck, Cornelia Francisca Adriana van; … - In: Environmental & resource economics : the official … 35 (2006) 1, pp. 59-87
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003373896
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Tierschutz in Zeiten sich wandelnder Verbrauchereinstellungen
Dettmer, Jochen - In: Die Ernährungswirtschaft im Scheinwerferlicht der …, (pp. 185-194). 2009
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003934672
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Activists and animal welfare : quality verifications in the Canadian pork sector
Uzea, Adrian D.; Hobbs, Jill E.; Zhang, Jing - In: Journal of agricultural economics 62 (2011) 2, pp. 281-304
Persistent link: https://www.econbiz.de/10009229765
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Impacts of animal well-being and welfare media on meat demand
Tonsor, Glynn T.; Olynk, Nicole J. - In: Journal of agricultural economics 62 (2011) 1, pp. 59-72
Persistent link: https://www.econbiz.de/10009229788
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Die Veredelungswirtschaft in der Wahrnehmung der Verbraucher : Ergebnisse einer aktuellen Studie
Schulze, Birgit; Deimel, Ingke - In: Vorträge zur Hochschultagung 2012 der Agrar- und …, (pp. 177-187). 2012
Persistent link: https://www.econbiz.de/10009552920
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Comparing consumer preferences for livestock production process attributes across products, species, and modeling methods
Olynk, Nicole J.; Ortega, David L. - In: Journal of agricultural and applied economics 46 (2014) 3, pp. 375-391
Persistent link: https://www.econbiz.de/10011282842
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Consumer preferences for food products and production systems : empirical analysis of choice behaviour and attitudes
Weible, Daniela - 2014
Konsumenten stehen beim Kauf von Lebensmitteln einer großen Anzahl an Produkten gegenüber. Eine hohe Dichte an Informationen bezüglich der Zutaten, Herkunft oder des Produktionsverfahrens sind verfügbar. Dadurch können Konsumenten nicht nur über Inhalts- und Nährstoffe der Produkte...
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