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Elasticities of food demand in Germany : a demand system analysis using disaggregated household scanner data
Peltner, Jonas; Thiele, Silke - In: German journal of agricultural economics : GJAE 70 (2021) 1, pp. 49-62
Persistent link: https://www.econbiz.de/10012618079
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Age-specific differences in food and stimulant consumption in Germany and their marketing implications
Oeser, Gerald - In: Journal of international food & agribusiness marketing 34 (2022) 5, pp. 488-517
Persistent link: https://www.econbiz.de/10013483409
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Änderung der Struktur der Nachfrage nach Nahrungs- und Genußmitteln privater Haushalte und deren Bedeutung für die Ernährungs- und Agrarwirtschaft Schleswig-Holsteins : Forschungsb...
Hoffmann, Claudia (contributor); Thiele, Silke (contributor) - 2002 - [Elektronische Ressource]
Ziel dieser Arbeit ist es, die derzeit bestehende Lücke an aktuellen Informationen bezüglich der Struktur der Nahrungsmittelnachfrage sowie bezüglich zukünftiger, haushaltsspezifischer Nachfragereaktionen zum Teil zu schließen und somit eine bessere Grundlage zur Entwicklung von...
Persistent link: https://www.econbiz.de/10001766630
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Entwicklungstendenzen des Verbraucherverhaltens
Hesse, Klaus - 2000
Persistent link: https://www.econbiz.de/10001569085
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Nachhaltiger Konsum: Essen 4.0 : wie essen wir in der Zukunft? - Szenario 2035 : Kongress der Akademie für Natur- und Umweltschutz Baden-Württemberg
Bauer, Martina; Bronner, Gerhard; Dabbert, Stephan - Nachhaltiger Konsum: Essen 4.0: Wie Essen Wir in der …; … - 2018
Persistent link: https://www.econbiz.de/10011866432
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Non-separable time preferences, novelty consumption and body weight : theory and evidence from the East German transition to capitalism
Dragone, Davide; Ziebarth, Nicolas R. - In: Journal of health economics 51 (2017), pp. 41-65
Persistent link: https://www.econbiz.de/10011740642
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How much meat do we eat? : estimating per capita meat consumption in germany based on a market balance approach
Thies, Annika Johanna; Efken, Josef; Sönnichsen, Monika - In: German journal of agricultural economics : GJAE 71 (2022) 2, pp. 76-91
Persistent link: https://www.econbiz.de/10013384704
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Indikatoren, Handlungsoptionen und Potenziale zum optimierten Umgang mit Lebensmittelabfällen in privaten Haushalten
Vaak, Frances - 2016
Persistent link: https://www.econbiz.de/10011544354
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Household structure and consumption insurance of the elderly
Ulker, Aydogan - In: Journal of population economics 21 (2008) 2, pp. 373-394
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003699309