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Demand for beef from cattle administered growth hormones or fed genetically modified corn : a comparison of consumers in France, Germany, the United Kingdom, and the United States
Lusk, Jayson L.; Roosen, Jutta; Fox, John Andrew - In: American journal of agricultural economics 85 (2003) 1, pp. 16-29
Persistent link: https://www.econbiz.de/10001738526
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Demand for Beef from Cattle Administered Growth Hormones or Fed Genetically Modified Corn : A Comparison of Consumers in France, Germany, the United Kingdom, and the United States
Lusk, Jayson L.; Roosen, Jutta; Fox, John A. - 2015
We compare consumer valuations of beef ribeye steaks from cattle produced without growth hormones or genetically modified corn in France, Germany, the United Kingdom, and the United States. Results suggest that French consumers place a higher value on beef from cattle that have not been...
Persistent link: https://www.econbiz.de/10014089689
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Betriebswirtschaftliche Aspekte der Qualitätsrindfleischerzeugung : Bundesrepublik Deutschland im Vergleich mit anderen europäischen Ländern
Heinrich, István; Kögl, Hans - 1991
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000835535
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Vermarktungskosten und Spannen bei Rind- und Schweinefleisch : Trends u. Bestimmungsfaktoren
Probst, Friedrich-Wilhelm - 1976
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000162399
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Wirtschaftlichkeit alternativer Lagerhaltungsformen von Fleisch in öffentlicher Hand
Lorenz, Gert; Drews, Manfred - 1981
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000165188
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Die BSE-Krise : Agrarpolitik im Spannungsfeld zwischen Handelsfreiheit und Konsumentenschutz
Wolters, Christian - 1998
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000669809
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Markt und Wirtschaftlichkeit der Rindfleischerzeugung
Faulhaber, Irene - In: Rinderzucht und Rindfleischerzeugung : Empfehlungen …, (pp. 256-264). 2007
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003636384