//--> //--> //--> //-->
Toggle navigation
Logout
Change account settings
EN
DE
ES
FR
A-Z
Beta
About EconBiz
News
Thesaurus (STW)
Research Skills
Help
EN
DE
ES
FR
My account
Logout
Change account settings
Login
Publications
Events
Your search terms
Search
Retain my current filters
~subject:"Deutschland"
Search options
All Fields
Title
Exact title
Subject
Author
Institution
ISBN/ISSN
Published in...
Publisher
Open Access only
Advanced
Search history
My EconBiz
Favorites
Loans
Reservations
Fines
You are here:
Home
Evaluation of the On-Campus Di...
Similar by subject
Narrow search
Delete all filters
| 1 applied filter
Year of publication
From:
To:
Subject
All
Deutschland
Catering
103
Catering industry
101
Food service
53
Gastronomie
38
Restaurant industry
38
Consumer behaviour
28
Customer satisfaction
26
Konsumentenverhalten
25
Kundenzufriedenheit
25
Dienstleistungsqualität
24
Service quality
24
Importance-performance analysis (IPA)
18
Lieferkette
17
Supply chain
17
food service
15
Germany
11
Lebensmittel
11
United States
11
Food
10
Restaurants
10
Gastgewerbe
9
Hospitality industry
9
Hotel industry
9
Hotellerie
9
Performance measurement
9
Performance-Messung
9
USA
9
China
8
Dienstleistungssektor
8
Ernährungssicherung
8
Food security
8
Service industry
8
United Kingdom
8
Nachhaltigkeit
7
Sustainability
7
Tourism
7
Tourismus
7
Australia
6
Beziehungsmarketing
6
more ...
less ...
Online availability
All
Free
1
Undetermined
1
Type of publication
All
Book / Working Paper
4
Journal
4
Article
3
Type of publication (narrower categories)
All
Graue Literatur
3
Market information
3
Marktinformation
3
Non-commercial literature
3
Aufsatz im Buch
2
Book section
2
Guidebook
2
Ratgeber
2
Arbeitspapier
1
Article in journal
1
Aufsatz in Zeitschrift
1
Case study
1
Collection of articles of several authors
1
Fallstudie
1
Hochschulschrift
1
Sammelwerk
1
Working Paper
1
more ...
less ...
Language
All
German
8
English
3
Author
All
Brittnacher, Anna
1
Chang, Yevvon Yi-Chi
1
Ewen, Janis
1
Gesing, Jacqueline
1
Haußner, Heike
1
Jones, Peter
1
Knauel, Jessica
1
Prayag, Girish
1
Reimers, Kai
1
Sahlender, Carla-Sophie
1
Wäscher, Gerhard
1
Zeller, Markus
1
more ...
less ...
Institution
All
Shaker Verlag
1
Published in...
All
Food Service Europe & Middle East : trade journal for the Horeca sector
2
Food service : Märkte, Menschen, Marken ; Fachmagazin für professionelle Gastronomie
2
GV-Praxis : business, care, education
2
Developments in tourism research
1
Heilbronner Reihe Tourismuswirtschaft
1
Sozialpartnerschaft im digitalisierten Kapitalismus : hat der institutionalisierte Klassenkompromiss eine Zukunft?
1
Sozialwissenschaftliche Ansätze in der Wirtschaftsinformatik
1
Tourism analysis : an interdisciplinary tourism & hospitality journal
1
Wirtschaftswissenschaftliches Forum der FOM
1
Working paper series
1
more ...
less ...
Source
All
ECONIS (ZBW)
11
Showing
1
-
10
of
11
Sort
relevance
articles prioritized
date (newest first)
date (oldest first)
1
Environmental impacts of tourism on a French urban coastal destination : perceptions of German and British visitors
Prayag, Girish
;
Brittnacher, Anna
- In:
Tourism analysis : an interdisciplinary tourism & …
19
(
2014
)
4
,
pp. 461-475
Persistent link: https://www.econbiz.de/10010429797
Saved in:
2
Catering inside : Business-Catering, Care-Catering, Event-Catering, Messe-Catering, Verkehrs-Catering
Neuwied : LPV Lebensmittel-Praxis-Verl.
-
Nachgewiesen 2000-2005; 6.2006-18. Jahrgang, 03
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003641485
Saved in:
3
Implementation of mass customised manufacturing in the flight catering industry
Chang, Yevvon Yi-Chi
;
Jones, Peter
- In:
Developments in tourism research
,
(pp. 33-47)
.
2007
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003604142
Saved in:
4
Evaluation of mini-jobbers' commitment
Gesing, Jacqueline
-
2016
-
1. Auflage
Persistent link: https://www.econbiz.de/10011558497
Saved in:
5
Fallstudien interorganisationaler Informationssysteme : Ergebnisse aus vier Branchen und vier Ländern
Reimers, Kai
(
ed.
)
-
2005
-
1. Aufl.
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003148661
Saved in:
6
Catering inside : das Branchen-Magazin
früher: Neuwied : LPV Media
;
früher: Neuwied : …
;
…
-
2000,[Probeh.] - 2005; 6.2006 -18. Jahrgang, 03
Persistent link: https://www.econbiz.de/10001550054
Saved in:
7
Betriebsräte ohne Betriebe : konfliktive Mitbestimmung in der plattformvermittelten Essenslieferarbeit
Ewen, Janis
- In:
Sozialpartnerschaft im digitalisierten Kapitalismus : …
,
(pp. 145-164)
.
2022
Persistent link: https://www.econbiz.de/10013445660
Saved in:
8
Jahrbuch : Ausser-Haus-Markt in Deutschland & International ... : die grossen Top-Rankings
Frankfurt am Main : Deutscher Fachverlag GmbH
-
2020/2021-
Persistent link: https://www.econbiz.de/10014338130
Saved in:
9
Deutschland & Europa : Jahrbuch Außer-Haus-Markt : die großen Top-Rankings
Frankfurt am Main : Deutscher Fachverlag
-
2004/2005-2007/2008 ; 5. Ausgabe (2008/2009)-16. …
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003843905
Saved in:
10
Das Potenzial von Bioprodukten auf Musikfestivals
Sahlender, Carla-Sophie
;
Zeller, Markus
-
2014
Persistent link: https://www.econbiz.de/10010426647
Saved in:
1
2
Next
Last
Results per page
10
25
50
100
250
A service of the
zbw
×
Loading...
//-->