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Änderung der Struktur der Nachfrage nach Nahrungs- und Genußmitteln privater Haushalte und deren Bedeutung für die Ernährungs- und Agrarwirtschaft Schleswig-Holsteins : Forschungsb...
Hoffmann, Claudia (contributor); Thiele, Silke (contributor) - 2002 - [Elektronische Ressource]
neben der Entwicklung der Ausgaben für Nahrungsmittel auch die Entwicklung der Nachfrage nach Nahrungsmittelqualität. Sowohl … Haushaltsgruppen und der erwarteten demographischen Veränderungen soll eine Prognose zur Struktur der zukünftigen …
Persistent link: https://www.econbiz.de/10001766630
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Elasticities of food demand in Germany : a demand system analysis using disaggregated household scanner data
Peltner, Jonas; Thiele, Silke - In: German journal of agricultural economics : GJAE 70 (2021) 1, pp. 49-62
Persistent link: https://www.econbiz.de/10012618079
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Determinanten der Nachfrage nach Biomilch : eine ökonometrische Analyse
Schröck, Rebecca - 2010
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003980756
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Die Determinanten der Nachfrage nach Fisch und Fischwaren
Tönniges, Stefan - 2005
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003053700
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Some neglected issues in food demand analysis : retail-level demand, health information and product quality
Herrmann, Roland; Röder, Claudia - 1997
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000980673
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Non-separable time preferences, novelty consumption and body weight : theory and evidence from the East German transition to capitalism
Dragone, Davide; Ziebarth, Nicolas R. - In: Journal of health economics 51 (2017), pp. 41-65
Persistent link: https://www.econbiz.de/10011740642
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The German whitefish market : an application of the LA/AIDS model using retail-scanner-data
Bronnmann, Julia - In: Aquaculture economics & management : official journal … 20 (2016) 4, pp. 330-341
Persistent link: https://www.econbiz.de/10011714758