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Food price dynamics and price adjustment in the EU
McCorriston, Steve (ed.) - 2015 - 1. ed.
This book addresses the important issue of food prices across EU Member States. Although recent attention has focused … on events in world commodity markets following the spikes in world prices in 2007-2008 and 2011, there has been … comparatively little attention addressing food price dynamics at the retail level. This volume addresses the characteristics of …
Persistent link: https://www.econbiz.de/10011375513
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Monitoring food waste in the wholesale and retail sector in Germany : 2019 : food retail data
Orr, Lia; Schmidt, Thomas G. - 2021
. Abschreibungen beinhalten sowohl Lebensmittelabfälle als auch umverteilte Lebensmittel, bspw. in Form von Lebensmittelspenden z.B. an … nicht verkauften Lebensmittel, da die Erfassung buchhalterischen Zwecken dient. Die Hochrechnung der Abfälle an …The aim of this report is to map food waste in the retail and wholesale sector in Germany for the year 2019 collected …
Persistent link: https://www.econbiz.de/10012435510
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Hunger durch Agrarspekulation? : Zur Analyse eines zivilgesellschaftlichen Fehl-Alarms
Pies, Ingo - 2018
Persistent link: https://www.econbiz.de/10011818735
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Ernährung und Wasser
2005 - Stand: November 2005
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003760171
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Ernährung und Wasser
2005 - Stand: November 2005
Die Studie "Ernährung und Wasser" geht der Frage nach, wie sich Angebot und Nachfrage auf den Märkten für Nahrungsmittelrohstoffe bis zum Jahr 2030 entwickeln werden. Zudem werden die historischen Entwicklungen und die zu erwartenden (Preis-)Trends für ausgewählte Nahrungsmittel analysiert....
Persistent link: https://www.econbiz.de/10010406560
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Towards shifting paradigms in agriculture for a healthy and sustainable future : Tropentag 2021 : international research on food security, natural resource management and rural dev...
Tielkes, Eric (ed.) - Tropentag <2021, Stuttgart-Hohenheim; Prag; Online> - 2022
Persistent link: https://www.econbiz.de/10012818464
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Markteffekte medienwirksamer Lebensmittelskandale : eine Ereignisstudie
Rommel, Jens; Neuenfeldt, Sebastian; Odening, Martin - In: Agrar- und Ernährungsmärkte nach dem Boom : 49. …, (pp. 195-209). 2010
Persistent link: https://www.econbiz.de/10008649282
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Sind die Erhöhungen der Lebensmittelpreise gerechtfertigt?
Tangemann, Stefan; Heinen, Urusla; Thorun, Christian; … - In: Ifo-Schnelldienst 60 (2007) 19, pp. 3-18
? Für Stefan Tangermann, OECD, sind die Märkte für Agrarprodukte und damit auch diejenigen für Lebensmittel in der EU "in … Gesellschaft sei ein Umdenken notwendig: "Wer Gutes erwartet - und die hier produzierten Lebensmittel erfüllen diese Erwartungen …
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003553039
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Energie in der Nahrungsmittelkette
Klepper, Rainer - 2011
Persistent link: https://www.econbiz.de/10009248440
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Vertikale Preisbeziehungen - Beziehungen zwischen Erzeuger und Verbraucherpreisen
Cramon-Taubadel, Stephan von - 2021
Persistent link: https://www.econbiz.de/10012419367