Fair Trade has spread in developing countries as an initiative aimed at lifting poor smallholder farmers out of poverty by providing them with premium prices, availability of credit, and improved community development and social goods. Fair Trade is also viewed as a niche market for high value...

Neun Beiträge, verfasst von Autorinnen und Autoren ganz unterschiedlicher Fachdisziplinen, untersuchen den Fairen Handel und seine Alternativen als kulturelles Phänomen, analysieren seine Wertschöpfungsketten und diskutieren seine sozialen, ökonomischen und umweltrelevanten Auswirkungen...