Im internationalen Wettbewerb gewinnt die Bilanzierung von CO2e-Emissionen in Unter-nehmen immer mehr an Bedeutung. Klimalabel bieten Unternehmen dabei die Möglichkeit, die Reduktion von CO2e-Emissionen entlang der Wertschöpfungskette ihrer Produkte an den Konsumenten zu kommunizieren. Durch...

The idea of sustainable management has recently gained growing attention in the agribusiness sector. This is mainly due to a widespread discontent with the industrialization of agricultural production and food processing and growing public pressure on agribusiness firms to implement more...

The IFAMR is published quarterly by the International Food and Agribusiness Management Association. For complete library visit: www.ifama.org

The International Food and Agribusiness Management Review is the published by IFAMA. www.ifama.org

Der grenzüberschreitende Handel mit Schlacht- und Nutzvieh ist in den vergangenen Jahren erheblich ausgebaut worden. Vor allem die Handelsströme zwischen der nordwestdeutschen Veredelungsregion sowie den Niederlanden und Dänemark sind stark angeschwollen. Auffäl-lig ist, dass der...

Mit der Wasserrahmenrichtlinie hat die EU einen juristischen Rahmen geschaffen, alle aquatischen Ökosysteme, zu denen auch die Grundwasserkörper gehören, zu schützen. Diese vornehmlich auf den Wasserschutz abzielende Maßnahme zieht neben klaren Vorteilen für den Wasserhaushalt und die...

Due to new legislation, contractual commitments and societal demands, the need to document production processes has been growing continuously for farmers. This is particularly so with regard to plant protection. In this study, we surveyed how 581 farmers from Lower Saxony meet the documentation...

With the Water Framework Directive (WFD), the European Union has established a legal framework for the protection of all aquatic ecological systems, including groundwater. This directive may have advantages for the water regime in ecologically sensitive areas but may also bring some economic...

Genetically modified organisms (GMOs) are handled differently in different countries. Whereas global acreage of GMOs jumped to 134 million hectares in 2009 [Cultivation... 2010], in many European countries opposition to GMOs is still strong, and their acreage is very small. This situation poses...