Hartmann, Monika; Lensch, Anne Katrin; Simons, Johannes; … - In: Agrarwirtschaft : Zeitschrift für Betriebswirtschaft, … 57 (2008) 2, pp. 130-140
Zur Verhinderung der Irreführung von Verbrauchern und zur Harmonisierung des europäischen Rechts wurde im Dezember 2006 die Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 zur Regelung nährwert- und gesundheitsbezogener Angaben (NGAs) über Lebensmittel erlassen. Vor diesem Hintergrund erfolgt im vorliegenden...
