Narrow search
Showing 1 - 10 of 2,333
Cover Image
Lernen und Handeln : zur Verbesserung der Arbeitsbedingungen im Gastgewerbe
Elbe, Annette; Pohl, Gerd - 1986
Persistent link: https://www.econbiz.de/10013187016
Cover Image
Betriebsvergleich Hotellerie & Gastronomie Deutschland
Düsseldorf : BBG Consulting; 1990-[?]: Düsseldorf : BBG; … - 1990(1991) - 1994(1995); 1995/96(1996); 1997 - 2006; …
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000506769
Cover Image
Impact of non-smoking ordinances on hospitality revenues : the case of Germany
Ahlfeldt, Gabriel M.; Maennig, Wolfgang - 2009
Non-smoking ordinances are among the most popular albeit controversial public health-care legislations worldwide. This article provides an empirical assessment of the impact of non-smoking ordinances on bar and restaurant revenues in German Federal States. By application of panel spline...
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003887375
Cover Image
Wie kommen wir in die Zeitung? : erfolgreiche Pressearbeit für Hotel und Gastronomie
Brecht-Hadraschek, Barbara - 2007 - 1. Aufl.
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003456605
Cover Image
Nachhaltigkeit als Erfolgsfaktor in Hotellerie & Gastronomie
Freyberg, Burkhard von; Gruner, Axel; Hübschmann, Manuel - 2015
Persistent link: https://www.econbiz.de/10011814549
Cover Image
Immer noch verloren und vergessen - Zimmerreinigungskräfte in Hotels
Vanselow, Achim - In: Arbeiten für wenig Geld : Niedriglohnbeschäftigung in …, (pp. 211-248). 2007
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003576182
Cover Image
Effects of recovery experiences on hotel employees' subjective well-being
Lee, Kwang-Ho; Choo, Seung-Woo; Hyun, Sunghyup Sean - In: International journal of hospitality management 52 (2016), pp. 1-12
Persistent link: https://www.econbiz.de/10011442742
Cover Image
Tarifpolitischer Aufbruch im Gastgewerbe
Schulten, Thorsten; Specht, Johannes - 2022
Nach einem weitgehenden tarifpolitischen Stillstand in der Corona-Zeit erlebt das Gastgewerbe vor dem Hintergrund von Arbeitskräftemangel und 12 Euro Mindestlohns nun eine grundlegende Erneuerung der Tariflandschaft.
Persistent link: https://www.econbiz.de/10013348375