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Brewery and Brauerei : the organizational ecology of brewing
Carroll, Glenn R. (contributor) - In: Organization studies : an international … 14 (1993) 2, pp. 155-188
Persistent link: https://www.econbiz.de/10001143293
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Strategic management in turbulent markets : the case of the German and Croatian brewing industries
Niederhut-Bollmann, Chistoph; Theuvsen, Ludwig - In: Journal of East European management studies : JEEMS 13 (2008) 1, pp. 63-88
European beer markets are characterized by major changes that are forcing breweries to redesign their competitive strategies. In this paper, we analyze the changes in the German and Croatian brewing industries by referring to Porter’s five forces model and generic strategies framework. The...
Persistent link: https://www.econbiz.de/10010126549
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Die Gastronomie als Absatzweg der deutschen Brauwirtschaft
Bösken-Diebels, Paul - 1989
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000770637
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Die Marktsituation deutscher Brauereien nach der Aufhebung des Reinheitsgebotes für Importbiere
Freter, Hermann; Kuhl, Volker - 1988
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000780521
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Bericht / Henninger Bräu, Kommanditgesellschaft auf Aktien : über das Geschäftsjahr
Henninger-Bräu - Frankfurt, M. - 1990/91 - 1994/95
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000625600
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Geschäftsbericht / Holsten
Holsten-Brauerei - Hamburg : Holsten-Brauerei; anfangs: Altona - Nachgewiesen 34.1914 - 50.1928; 51.1928/29(1929) - …
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000476889
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Fachserie / 14 / 9 / 2 / 2
Deutschland / Statistisches Bundesamt - Stuttgart : Metzler-Poeschel - 1990(1991) - 2002(2003)
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000371877