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The Western allies and the politics of food : agrarian management in postwar Germany
Farquharson, John E. - 1985
Persistent link: https://www.econbiz.de/10013546511
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Germany's food can it last? : Germany's food and England's plan to starve her out ; a study by German experts
Eltzbacher, Paul (ed.); Russell-Wells, Sydney (ed.);  … - 1915
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000394837
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Ernährung und Wasser
2005 - Stand: November 2005
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003760171
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The costs of GM and non-GM co-existence in processed food systems : demonstrated for the cases of the German supply chains of chocolate and frozen pizza
Gabriel, Andreas; Menrad, Klaus - In: Journal of agricultural & food industrial organization 12 (2014) 1, pp. 141-158
Persistent link: https://www.econbiz.de/10010473359
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Ernährung und Wasser
2005 - Stand: November 2005
Die Studie "Ernährung und Wasser" geht der Frage nach, wie sich Angebot und Nachfrage auf den Märkten für Nahrungsmittelrohstoffe bis zum Jahr 2030 entwickeln werden. Zudem werden die historischen Entwicklungen und die zu erwartenden (Preis-)Trends für ausgewählte Nahrungsmittel analysiert....
Persistent link: https://www.econbiz.de/10010406560
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Monitoring food waste in the wholesale and retail sector in Germany : 2019 : food retail data
Orr, Lia; Schmidt, Thomas G. - 2021
. Abschreibungen beinhalten sowohl Lebensmittelabfälle als auch umverteilte Lebensmittel, bspw. in Form von Lebensmittelspenden z.B. an … nicht verkauften Lebensmittel, da die Erfassung buchhalterischen Zwecken dient. Die Hochrechnung der Abfälle an …The aim of this report is to map food waste in the retail and wholesale sector in Germany for the year 2019 collected …
Persistent link: https://www.econbiz.de/10012435510
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Analyse des Konsumentenverhaltens bei alternativ erzeugten Lebensmitteln : Ergebnisse einer Kundenbefragung in München
Baade, Elisabeth - 1988
Persistent link: https://www.econbiz.de/10013456040
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Ökonomische Analyse des Einkaufsverhaltens bei einer Ernährung mit Produkten des ökologischen Landbaus
Brombacher, Judith - 1992
Persistent link: https://www.econbiz.de/10013358308