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Breve historia de el pan de Buenos Aires
Eizykovicz, José - 2013 - 1ra. ed.
Persistent link: https://www.econbiz.de/10011459720
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Rahmenbedingungen und Entscheidungsalternativen für die Umsetzung eines stufenübergreifenden Qualitätsmanagementsystems - eine Fallstudie in der Getreidekette
Poignée, Oliver; Hannus, Thomas; Jahn, Volker; … - In: Umwelt- und Produktqualität im Agrarbereich : 44. …, (pp. 375-385). 2005
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003297985
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Abgestimmte Qualitätsproduktion über die Kette : Konzeption und praktische Umsetzung in Qualitätsprogrammen der deutschen Brotgetreidewirtschaft
Poignée, Oliver; Pilz, Charlotte - 2004
Persistent link: https://www.econbiz.de/10002851229
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Notre pain est politique : les blés paysans face à l'industrie boulangère
Brier, Mathieu (ed.) - Association régionale pour le développement de … - 2019
Persistent link: https://www.econbiz.de/10012108089