Torre, A. - Département Sciences Sociales, Agriculture et … - 2004
La Proximité. Simple terme à la mode ou un concept novateur de l'analyse économique ? Qu'apporte ce concept par rapport à ceux de localisation et d'innovation? Quels phénomènes sociaux et économiques importants recouvre-t-il pour l'agriculture, les activités agroalimentaires et leurs...