Der Fokus der Forschung zu den Wettbewerbsbedingungen von Milchviehbetrieben ist vielfach auf die Erzeugungszentren gerichtet. Daneben gibt es jedoch auch nach wie vor landwirtschaftliche Gemischtregionen, die durch eine konstante Produktionsvielfalt ohne eindeutige Schwerpunktbildung...

Der Ausbruch einer Tierseuche hat weitreichende volkswirtschaftliche Auswirkungen und kann für betroffene landwirtschaftliche Betriebe eine existentielle Gefahr darstellen. In diesem Beitrag werden anhand von 24 Szenarien unter verschiedensten Annahmen (Viehdichte, Anzahl der Ausbrüche,...

Die strategische Ausrichtung landwirtschaftlicher Betriebe ist eine klassische agrarökonomi-sche Fragestellung. Im Rahmen der Strategieoptionen nehmen bei langfristiger Fortführungs-absicht Wachstumsstrategien die dominierende Position ein. Eine typische Entwicklung ist hierbei die Abkehr vom...

International Food and Agribusiness Management Review is published quarterly by IFAMA. www.ifama.org

In recent decades the northwestern part of Germany (Weser-Ems region) has come to focus on intensive pork production. This has led to public outrage about the disposal of biological waste, farmers’ complaints about the high cost of leasing land, soaring risks of animal diseases, and the...

Recent crises in the agricultural sector, such as the 2011 German dioxin scandal and deaths from EHEC or the last swine fever outbreak in Germany in 2006, have caused immense economic damage. As a result, German veterinary authorities at the district, state, and federal levels have been put in...

Recent crises in the agricultural sector, such as the 2011 German dioxin scandal and deaths from EHEC or the last swine fever outbreak in Germany in 2006, have caused immense economic damage. As a result, German veterinary authorities at the district, state, and federal levels have been put in...

Increasingly, cooperatives in the agribusiness are being confronted with the globalization of agri-food markets. Cooperatives adapt to this development by internationalizing their activities. This paper presents a method of measuring the degree of internationalization (DoI) and its application...

In recent years the organization of meat supply chains has been among the most animatedly discussed topics in agriculture and the food industry. Many authors hypothesize that contracts and vertical integration are paramount for the future competitiveness of meat production. But most arguments do...