Rational choice-Erklärungen zählen konsistente Präferenzen und eindeutige Informationen zu den Standard-Voraussetzungen erfolgreichen Handelns. Ihnen entspricht eine hinreichend kalkulierbare Handlungsumwelt, die aber nur ausnahmsweise gegeben ist. Reale Handlungswelten sind oft unsicher,...

Klappentext: Dienstleistungsbetriebe unterliegen im Vergleich zur materiellen Produktion bei der Gestaltung ihrer Arbeitszeit besonderen Bedingungen. Dieses Buch geht in theoretisch-konzeptioneller Hinsicht von den Einsichten der neueren Systemtheorie aus. Auf der Grundlage von empirischen...