Getreide ist das wichtigste Produkt für die Welternährung und die Weltlandwirtschaft: Etwa die Hälfte des direkten Nahrungsverzehrs, gemessen in Kalorien (1990-92: 51,2 %), besteht aus Getreide, und Getreide ist ein wichtiges Futtermittel. Angebot, Nachfrage, Handel und Preise werden durch...