"Principles of Agricultural Economics, now in its fourth edition, continues to showcase the power of economic principles to explain and predict issues and current events in the food, agricultural, and agribusiness sectors. This key text introduces economic principles in a succinct and...

Wetterextreme, Tierseuchen, Pflanzenkrankheiten: Seit jeher ist die landwirtschaftliche Produktion diesen und anderen Risikofaktoren ausgesetzt. Alleine in Deutschland sind im Zeitraum 1990 bis 2006 witterungsbedingte Ernteschäden in Höhe von rd. 7,6 Mrd € entstanden. Während durch die...