Yield Management, an effective technique for the optimisation of revenue, used to be the exclusive prerogative of large companies such as airlines. Today, it is also accessible to entrepreneurs in the hospitality, distribution and restaurant sectors. This book offers insights into the creation...

Management von Tourismusunternehmen bedeutet jonglieren, die verschiedenen betrieblichen Funktionsbereiche in einem Gleichgewicht zu halten, so dass ihr abgestimmtes Zusammenspiel ein gut funktionierendes Ganzes ergibt. Organisation, Personal und Finanzen von Reiseveranstaltern und Reisemittlern...