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Konsumentenverhalten gegenüber Lebensmitteln mit ausgeprägter Typizität : dargestellt am Beispiel Dornfelder-Rotwein
Zapilko, Marina Annette - 2010
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003933021
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Die Bedeutung von Preis und Herkunft für die Präferenzbildung bei Weinkonsumenten : Ermittlung von Präferenzheterogenität mittels einer Latent-Class-Analyse
Zapilko, Marina Annette; Profeta, Adriano; Enneking, Ulrich - In: Agrar- und Ernährungswirtschaft im Umbruch : 47. …, (pp. 65-75). 2008
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003771095
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DIE BEDEUTUNG VON PREIS UND HERKUNFT FUR DIE PRAFERENZBILDUNG BEI WEINKONSUMENTEN-ERMITTLUNG VON PRAFERENZHETEROGENITAT MITTELS EINER LATENT-CLASS-ANALYSE - (German)
Petzoldt, Marina; Profeta, Adriano; Enneking, Ulrich - 2007
Die große Sortiments- und Begriffsvielfalt, die eine Besonderheit des Produktes Wein darstellen, führen für den Konsumenten beim Kauf zu einer äußerst komplexen und schwierigen Entscheidungssituation. Da Wein zudem überwiegend im Lebensmitteleinzelhandel ohne fachliche Beratung gekauft...
Persistent link: https://www.econbiz.de/10009445161
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Konsumentenpräferenzen bei Rotwein : Ergebnisse einer Conjoint Analyse und hedonischer Tests zur Beurteilung des Gesamteindrucks
Petzoldt, Marina; Enneking, Ulrich - In: Unternehmen im Agrarbereich vor neuen Herausforderungen …, (pp. 163-173). 2006
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003391917
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DIE BEDEUTUNG VON PREIS UND HERKUNFT FUR DIE PRAFERENZBILDUNG BEI WEINKONSUMENTEN-ERMITTLUNG VON PRAFERENZHETEROGENITAT MITTELS EINER LATENT-CLASS-ANALYSE - (German)
Petzoldt, Marina; Profeta, Adriano; Enneking, Ulrich - Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften … - 2007
Die große Sortiments- und Begriffsvielfalt, die eine Besonderheit des Produktes Wein darstellen, führen für den Konsumenten beim Kauf zu einer äußerst komplexen und schwierigen Entscheidungssituation. Da Wein zudem überwiegend im Lebensmitteleinzelhandel ohne fachliche Beratung gekauft...
Persistent link: https://www.econbiz.de/10005039070