Les stocks de capital en équipements et en bâtiments de la branche agricole sont estimés pour dix pays de l'Union européenne. L'originalité de ce travail est que les séries sont construites en utilisant la même méthodologie entre pays, ainsi que les mêmes lois et hypothèses. Les stocks...

Cet article propose une réflexion portant sur les politiques agricoles, en mettant l’accent sur la question alimentaire (mais en écartant ici les aspects relatifs aux politiques commerciales). Cette réflexion est conduite en acceptant l’idée que l’intervention publique dans ce secteur...

Ce chapitre d’ouvrage présente les principales étapes qui ont structuré la Politique agricole commune (PAC). Basée sur trois grands principes (l’unicité des marchés, la préférence communautaire et la solidarité financière), cette politique a favorisé la modernisation des...

Cette publication regroupe les premiers travaux du réseau HOST (Histoire et observation des transformations sociales), travaux destinés à revisiter les théories économiques et sociales du changement qui ont inspiré les stratégies de développement dans les pays du Sud durant ces trois...

En Russie, la transition post-communiste a dramatiquement réduit la production agricole, du fait de la forte réduction de son soutien antérieurement exorbitant. Mais l'inefficacité des filières d'aval et d'amont et les privatisations internes des kolkhozes et sovkhozes l'ont en outre...

L'agriculture est objet de mesures politiques répondant d'une part à une logique de développement sectoriel et d'autre part à une logique de développement territorial. De la confrontation de ces deux logiques naissent des exigences nouvelles concernant les investissements immatériels en...

L'objectif de l'article est de présenter l'application du droit de la concurrence au secteur agroalimentaire en Europe. Les auteurs rappellent tout d'abord les règles du droit de la concurrence puis présentent son application à l'industrie et au secteur agricole, en particulier aux...

Compte rendu du livre Déméter 2007, économie et stratégies agricoles. Paris : Club Déméter, 2006. 296 p.