Cet article analyse les conditions théoriques et politiques d'une meilleure insertion des signes d'identification de la qualité et de l'origine (SIQO) dans le contexte d'une économie globalisée. La première partie présente en bref état des lieux institutionnel et économique de ces...

L'agriculture contribue significativement aux émissions de gaz à effets de serre dans l'UE. Les auteurs utilisent un modèle de l'offre agricole européenne, fondé sur la programmation linéaire. Les émissions de référence en méthane et protoxyde d'azote sont évaluées à l'échelle...

Depuis les lois de décentralisation des années 80, les interventions économiques des départements et des régions se sont renforcées. Leur inventaire, pour l'agriculture, pour les années 1992 et 1995, montre qu'elles s'élèvent à environ 3 milliards de francs, soit moins de 5% du montant...

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Cet article propose une réflexion portant sur les politiques agricoles, en mettant l’accent sur la question alimentaire (mais en écartant ici les aspects relatifs aux politiques commerciales). Cette réflexion est conduite en acceptant l’idée que l’intervention publique dans ce secteur...

L'agriculture est objet de mesures politiques répondant d'une part à une logique de développement sectoriel et d'autre part à une logique de développement territorial. De la confrontation de ces deux logiques naissent des exigences nouvelles concernant les investissements immatériels en...

La nouvelle loi agricole française de juillet 1999 vise à promouvoir la "multifonctionnalité" par la mise en place d'un dispositif nouveau : le contrat territorial d'exploitation (CTE). La confrontation des objectifs avancés dans la loi aux modalités effectives de mise en oeuvre des CTE et...