In this study we propose conceptualizing Fair Trade as a form of social innovation. Our goal is to better understand its failure to gain general acceptance by examining consumer resistance to innovation. Research methods include observation (consumption behavior in a canteen) and face-to-face...

Conceptualiser le commerce équitable (CE) comme une innovation sociale permet d’éclairer ses problèmes de diffusion en étudiant la résistance à l’innovation. Une étude terrain en deux volets (quasi-expérimentation et entretiens qualitatifs) montre que lever les freins individuels ne...