Pogany, Eva; Tenk, Antal; Trojan, Szabolcs; Varga, Rudolf - In: GAZDÁLKODÁS: Scientific Journal on Agricultural Economics 54 (2010) 6
Az országos adatok alapján a sertéságazat helyzete válságos, a 11 dunántúli gazdaságra kiterjedő, 2006–2008. évek közötti felmérésünkből viszont megállapítható, hogy megfelelő színvonalú, szervezettségű vágóalapanyag-termelés mellett tisztes jövedelmet lehet...