BERASAIN, JOSÉ MIGUEL LANA - In: Revista Española de Estudios Agrosociales y Pesqueros (2001) 191
Se trata de evaluar desde una perspectiva regional las dimensiones y consecuencias que sobre el sector agrario tuvo el boom exportador de vino común acaecido en España durante la segunda mitad del siglo XIX. A tal fin, se reconstruye la evolución de los precios del caldo y se pone en...