This paper examines the farm-retail price transmission mechanism in the Greek milk market by using monthly data for the period from January 1998 to June 2014. Through this period, the dairy industry underwent significant changes, resulting in increasing concentration in the market for fresh...

Seit der Reform der Gemeinsamen Marktordnung Milch im Jahr 2003 eskalieren die Auseinandersetzungen zwischen Milchbauern, Molkereien, Politikern und Lobbyisten immer wieder. Ein wesentlicher Streitpunkt ist die Höhe des Milchauszahlungspreises für die Landwirte. Bei diesen Diskussionen wird...