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Germany
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Food consumption
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Type of publication
All
Book / Working Paper
Article
20
Type of publication (narrower categories)
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Graue Literatur
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Non-commercial literature
6
Arbeitspapier
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Working Paper
3
Advisory report
2
Amtsdruckschrift
2
Forschungsbericht
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Government document
2
Gutachten
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Hochschulschrift
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Dissertation u.a. Prüfungsschriften
1
Thesis
1
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Language
All
German
19
Undetermined
2
Author
All
Wirthgen, Bernd
13
Altmann, Marianne
6
Zenner, Silvia
6
Alvensleben, Reimar von
4
Kuhnert, Heike
3
Maurer, Oswin
3
Recke, Guido
2
Weber, Adolf
1
Ziehlberg, Roland von
1
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Institution
All
Deutsche Gartenbauwissenschaftliche Gesellschaft
1
Forschungsgesellschaft für Agrarpolitik und Agrarsoziologie
1
Published in...
All
Arbeitsberichte zur angewandten Agrarökonomie
4
Forschungsberichte zur Ökonomie im Gartenbau
3
Arbeitsberichte / Institut für Gartenbauökonomie der Universität Hannover
2
Schriftenreihe Studien zum Konsumentenverhalten
2
Schriftenreihe der Forschungsgesellschaft für Agrarpolitik und Agrarsoziologie
2
Schriftenreihe des Bundesministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten / A
2
Schriftenreihe des Bundesministeriums für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft / A
2
Arbeitsberichte / Lehrstuhl für Agrarmarketing, Institut für Agrarökonomie, Christian-Albrechts-Universität Kiel
1
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Source
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ECONIS (ZBW)
14
USB Cologne (EcoSocSci)
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1
Die Akzeptanz des Öko-Prüfzeichens aus Sicht der Nutzer und ausgewählter Nicht-Nutzer : eine Situationsanalyse
Zenner, Silvia
;
Wirthgen, Bernd
-
2001
Persistent link: https://www.econbiz.de/10001586967
Saved in:
2
Situation und Perspektiven der Direktvermarktung in der Bundesrepublik Deutschland : Forschungsbericht an das Bundesministerium für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft...
Recke, Guido
(
contributor
);
Zenner, Silvia
(
contributor
); …
-
2004
Persistent link: https://www.econbiz.de/10002166324
Saved in:
3
Marktanalyse für bäuerlich-rustikale und alternativ erzeugte Nahrungsmittel in Nordhessen
Wirthgen, Bernd
-
1986
Persistent link: https://www.econbiz.de/10013192478
Saved in:
4
Fleisch- und Wurstverbrauch in Nordhessen unter Berücksichtigung alternativer und konventioneller Ernährungsweise
Wirthgen, Bernd
-
1987
Persistent link: https://www.econbiz.de/10013380200
Saved in:
5
Situation und Perspektiven der Direktvermarktung in der Bundesrepublik Deutschland : Forschungsbericht an das Bundesministerium für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft...
Recke, Guido
(
contributor
);
Zenner, Silvia
(
contributor
); …
-
2004
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004879803
Saved in:
6
Verbrauchereinstellungen zur Direktvermarktung und zum Direkteinkauf landwirtschaftlicher Produkte : ein Beispiel für verhaltenswissenschaftliche Ansätze in der Agrarmarktforschung...
Kuhnert, Heike
;
Wirthgen, Bernd
;
Altmann, Marianne
-
1990
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004081745
Saved in:
7
Die kartoffelverarbeitende Ernährungsindustrie in der Bundesrepublik Deutschland im Hinblick auf den Absatz und Verbrauch von Kartoffel-Veredlungserzeugnissen
Wirthgen, Bernd
-
1968
-
Als Ms. vervielf.
Persistent link: https://www.econbiz.de/10013283607
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8
Direktvermarktung : Verarbeitung, Absatz, Rentabilität, Recht
Wirthgen, Bernd
-
1992
Persistent link: https://www.econbiz.de/10014004420
Saved in:
9
Die Bedeutung der Direktvermarktung als Einkommensalternative für landwirtschaftliche Betriebe in der Bundesrepublik Deutschland : eine Situationsanalyse; Forschungsbericht an das...
Kuhnert, Heike
;
Wirthgen, Bernd
-
1997
Persistent link: https://www.econbiz.de/10013358282
Saved in:
10
Konsumentenverhalten bei der Nachfrage nach Lebensmitteln aus der Direktvermarktung : eine verhaltenswissenschaftliche Analyse unter Berücksichtigung regionaler Besonderheiten
Zenner, Silvia
-
2004
Persistent link: https://www.econbiz.de/10013435841
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