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Die Erschließung neuer Absatzkanäle im konventionellen Lebensmitteleinzelhandel hat einrasantes Wachstum des Marktes für ökologische Lebensmittel ermöglicht. Neben positivenEffekten dieses Wachstums, wie einem erhöhten Absatz von Bio-Produkten und umfassendenProfessionalisierungseffekten...
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Verbraucher die Gefahr der Irreführung besteht und die Regelung derdeutschen Ernährungswirtschaft hohe Transaktionskosten …
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, dass die Transaktionskosten auf den ländlichen Kreditmärkten so hoch sind, dass Banken dazu übergehen, Kredite zu …
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. Dabei soll vor allem empirisch die Wirkung sozialer Netze auf Transaktionskosten auf landwirtschaftlichen Güter- und … Faktormärkten untersucht werden. Für die empirische Untersuchung des Einflusses sozialer Netze auf Transaktionskosten werden … den Einfluss sozialer Netze auf verschiedene Aspekte von Transaktionskosten, des weiteren werden empirische Methoden …
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