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Monitoring food waste in the wholesale and retail sector in Germany : 2019 : food retail data
Orr, Lia; Schmidt, Thomas G. - 2021
Ziel dieses Berichts ist die Darstellung der - im Rahmen des Dialogforums Groß- und Einzelhandel, unter Mitwirkung der … teilnehmenden Handelsunternehmen - erhobenen Daten zu Lebensmittelverlusten im Handelssektor in Deutschland für das Jahr 2019 …. Darüber hinaus sollen die Erkenntnisse der Erarbeitung einer Zielvereinbarung im Dialogforum Groß- und Einzelhandel (im Rahmen …
Persistent link: https://www.econbiz.de/10012435510
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Market power and relational contracting in British food retailing
Morelli, Carlo J. - 1997
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000631524
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Scandinavian clothing retailers' global sourcing patterns and practices
Gibbon, Peter; Thomsen, Lotte - 2002
Persistent link: https://www.econbiz.de/10001720969
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Zur Situation im Ernährungsgewerbe und im Nahrungsmittelhandel im Jahre 1977
Frassine, Waltraud - 1978
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000068754
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Preis-Qualitäts-Relationen im Lebensmittelmarkt : eine Analyse auf Basis der Testergebnisse der Stiftung Warentest
Böhm, Justus; Witte, Thomas de; Schulze, Holger; … - 2007
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003429024
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Zur Problematik der Herkunftsangabe im regionalen Marketing
Benner, Eckhard (contributor); Becker, Tilman (contributor) - 2000
Wesentliches Kennzeichen des staatlich geförderten regionalen Marketings in Deutschland ist die Herausstellung der …
Persistent link: https://www.econbiz.de/10011342067
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Ernährung und Wasser
2005 - Stand: November 2005
Die Studie "Ernährung und Wasser" geht der Frage nach, wie sich Angebot und Nachfrage auf den Märkten für Nahrungsmittelrohstoffe bis zum Jahr 2030 entwickeln werden. Zudem werden die historischen Entwicklungen und die zu erwartenden (Preis-)Trends für ausgewählte Nahrungsmittel analysiert....
Persistent link: https://www.econbiz.de/10010406560
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Freight transport, food production and consumption in the United States of America and in Europe : or how far can you ship a bunch of onions in the United States?
Böge, Stefanie - 1996
CO2-emissions from traffic - increasingly from freight transport - are growing, especially in the highly developed industrialized countries. The answers to this environmentally problematical development are technical ones mainly: Administrators and scientists try to improve engines,...
Persistent link: https://www.econbiz.de/10010493833
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Segmentierung von Nischenmärkten in der Ernährungsindustrie
Brand, Simone - 2002 - 1. Aufl.
Persistent link: https://www.econbiz.de/10001727918