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Variaciones regionales de los precios de consumo y de las dietas en España, en los inicios de la transición demográfica
Nicolau Nos, Roser; Pujol-Andreu, Josep - In: Revista de historia económica 24 (2006) 3, pp. 521-553
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003466410
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El consumo de proteínas animales en Barcelona entre las décadas de 1830 y 1930 : evolución y factores condicionantes : evolution and determining factors
Nicolau Nos, Roser; Pujol Andreu, Josep - In: Investigaciones de historia económica 3 (2005), pp. 101-134
Persistent link: https://www.econbiz.de/10009713663
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Vías hacia un nuevo pasado : estrategias y problemas en las metodologías de la demografía histórica
Muñoz Pradas, Francisco - In: Notas de población 23 (1995) 61, pp. 177-210
Persistent link: https://www.econbiz.de/10001188321
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A new statistical methodology for evaluating the diffusion of milk in the Spanish Population : consumer groups and milk consumption, 1865–1981
Hernández Adell, Ismael; Muñoz Pradas, Francisco; … - In: Investigaciones de historia económica 15 (2019) 1, pp. 23-37
Persistent link: https://www.econbiz.de/10012063696