Die Vermarktung von Produkten und Dienstleistungen in der Tourismus- und Freizeitwirtschaft muss sich besonderen Herausforderungen stellen: Das Verhalten und die Einstellungen der Gäste unterliegen einem schnellen Wandel - online werden sie zu "Kooperationspartnern" der eigentlichen Anbieter....

List of contributors -- List of figures -- List of tables -- Acknowledgements -- Introduction: industrialisation and socialisation of agriculture, towards new regimes -- Novel approaches and theories of global agri-economies -- The ambivalent capitalist socialisation of agriculture -- Regulation...