Ziel dieser Arbeit ist es, die derzeit bestehende Lücke an aktuellen Informationen bezüglich der Struktur der Nahrungsmittelnachfrage sowie bezüglich zukünftiger, haushaltsspezifischer Nachfragereaktionen zum Teil zu schließen und somit eine bessere Grundlage zur Entwicklung von...

In einem von der Bundesregierung in Auftrag gegebenen Forschungsprojekt über die Auswirkungen der geänderten gesetzlichen Ladenschlußzeiten am 1. November 1996 wird festgestellt, daß die zeitliche Beschränkung der Öffnungsaktivitäten des Einzelhandels nicht mehr den Anforderungen, die von...