This dissertation was prepared by Jasmin Gröschl and is a collection of five self-contained empirical essays. They aim at contributing to the understanding of non-standard determinants of trade and migration: historical and cultural characteristics in the United States (Chapter 1),...

Der Anbau von Gemüse in urbanen Gebieten stellt eine nachhaltige Strategie zur Nahrungsmittelsicherheit dar. Obwohl Gemüseanbau oft als Überlebensstrategie armer Bevölkerungsgruppen betrachtet wird, praktizieren ihn städtische Bewohner aller Einkommensschichten. Angesichts wachsender...