In der letzten Zeit erfuhr der europäische Agrarsektor deutliche Veränderungen aufgrund der Reform der GAP mit der Entkoppelung der Direktzahlungen, Modulation und Cross-Compliance. Der Ausgangspunkt von dem die hier vorliegende Studie ausgeht, sind die Auswirkungen der politisch induzierten...

Die effiziente Organisation der Beziehungen zwischen Käufern und Lieferanten, sowie einer nachhaltigen Lieferkette sind die größten Herausforderungen der Ukrainischen Milchindustrie. Das Ziel dieser Arbeit besteht darin, die Organisation der Lieferkette und die wichtigsten Motive und...

The spatial dimension of most agricultural raw product markets (e.g., milk) and the high concentration of food processors facilitate the exercise of market power towards farmers. In the milk sector, processors that are investor-owned firms (IOFs) compete alongside processing cooperatives (COOPs)...

Space is an important dimension in agricultural markets because of the relatively high transport costs and the high spatial concentration of food production. However, only a few studies consider space as a factor. This doctoral thesis bridges the gap. First, the analytical results for all...