The purpose of this dissertation is to address policy makers to change the way they think about increasing obesity rates. So far the discussion revolves around increasing incomes and imposing taxes on high fat food, despite their disputed effectiveness. Most of these studies seem to neglect the...

Im September 2013 kündigte die mexikanische Regierung ein starkes und gemeinsames Vorgehen gegen Übergewicht und Diabetes an und rief dabei ein umfassendes Massnahmenpaket aus. Ein weltweites Echo erhielt die geplante Einführung der "Fettsteuer" auf sehr kalorienhaltiges Essen und refrescos -...