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Dansmann, Heinrich - 1967

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Die deutschen Wursterzeugnisse : eine Systematik der Wurstarten und Wurstsorten in der Bundesrepublik und in West-Berlin

Lerche, Martin - 1972

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Blümle, Ernst-Bernd (contributor) - 1954

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Apelt, Hans - Zentralstelle für Ernährung und Landwirtschaft, … - 1946

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