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A comparative analysis of the meat sector in Hungary and Emilia-Romagna : performance and efficiency
Brasili, Cristina; Fanfani, Roberto; Maccarini, Elisa Ricci - 2008
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003757342
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Die Analyse der Wertschöpfungskette Schweinefleisch unter den Aspekten des Supply-chain-Management
Schönberger, Wolfgang (contributor) - 2007
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003652529
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Structural change in the meat, poultry, dairy, and grain processing industries
Ollinger, Michael; Nguyen, Sang V.; Blayney, Don P.; … - 2005
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003745508
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Öffentliche Wahrnehmung der Primärverantwortung für Lebensmittelsicherheit : eine Medienanalyse der Gammelfleischskandale
Schulze, Holger; Böhm, Justus; Kleinschmit, Daniela; … - In: Agrarwirtschaft : Zeitschrift für Betriebswirtschaft, … 57 (2008) 7, pp. 334-345
offenlegten und somit die Aktualität und Brisanz des Themas Qualitätssicherung in der Fleischwirtschaft verdeutlichen. Während … Verbände der Fleischwirtschaft sind dagegen in der Diskussion kaum präsent (Quelle: Verlag) …
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003765277
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Handel und Geflügel steigen stark : Auszug aus der Liste der Top-150-Unternehmen der deutschen Fleischwirtschaft
In: Fleischwirtschaft : von der Erzeugung bis zur … 88 (2008) 10, pp. 80-81
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003768940
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Wer geht noch an die Theke? : Ergebnisse einer Verbraucherstudie zu SB-Fleisch
Schulze, Birgit; Spiller, Achim - In: Agrar- und Ernährungswirtschaft im Umbruch : 47. …, (pp. 19-28). 2008
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003771077
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Supply Chain Reputation in der Fleischwirtschaft
Albersmeier, Friederike; Spiller, Achim - 2008
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003787726
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Presente y futuro de los sectores ganadero, forestal y de la pesca mexicanos en el contexto del TLCAN
Ávila D., José Antonio (contributor);  … - 2008 - 1a ed
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003779644