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Management in Hotellerie und Gastronomie
Schaetzing, Edgar E. - 1985 - 3., erw. Aufl.
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004618469
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Hotellerie und Gastronomie : Arbeitsbuch für Studium und Praxis
2000
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004593108
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Management accounting for hotels and restaurants
Kotas, Richard - 1986 - 2. ed.
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004713995
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Management accounting for hotels and restaurants : a revenue accounting approach
Kotas, Richard - 1977
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004713996
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Management accounting for hotels and restaurants : a revenue accounting approach
Kotas, Richard; Kreul, Lee M. - 1979
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004713997
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Management in Hotellerie und Gastronomie
Schaetzing, Edgar E. - 1979
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004720719
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Checklisten für das Hotel- und Restaurant-Management
Schaetzing, Edgar E. - 1987
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004738016
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Hotel- und Gaststättengewerbe : Fachkunde ; 1026 Testaufgaben mit Lösungen
1977 - 3., verm. u. verb. Aufl.
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004815934
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Food Management, Beverage Management, Bankette : Handbuch Food and Beverage Management
Schaetzing, Edgar E. - 1987
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004789500