Immer mehr geographische Herkunftsangaben für Agrarprodukte erhalten einen rechtlichen Schutz: Prosciutto di Parma, Lübecker Marzipan oder Roquefort sind nur einige besonders bekannte Beispiele. Damit ist der Schutz geographischer Herkunftsangaben auch ein wichtiges Thema für die...

The development of the Polish food retailing sector is very interesting. With the transition from a socialist to a market economy, structural change in the retailing sector has been especially rapid and the new open markets in Poland have attracted foreign investors throughout the economy in...