Das Werk integriert alle betriebswirtschaftlichen Aspekte des Tourismus zu einer umfassenden Gesamtdarstellung: Ein grundlegendes Lehrbuch für alle Studierenden im Bereich Touristik und ein systematisches Nachschlagewerk für die Praxis. Aus dem Inhalt: Grundlagen der Tourismuswirtschaft....

Hier ein Grundriss zur Tourismus-Betriebswirtschaftslehre, der die wesentlichen betriebswirtschaftlichen Fragestellungen in gedrängter Form abhandelt. Gut verständlich, mit vielen Grafiken und daher recht anschaulich. Gegenüber der 1. Auflage (hier nicht angezeigt) wurden Grundzüge des...