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Verzeichnis der zur Einfuhr zugelassenen Fleisch- und Fettwaren : Abdr. d. im Reichs-Gesundheitsblatt veröffentl. Bestimmungen

1933

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Die deutsche Volksnahrung und -Ernährung

Winckel, Max - 1934

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Zucker statt Fett : Memorandum über d. Notwendigkeit u.d. Möglichkeit e. Verbrauchssteigerung v. Zucker u. ihre ernährungspolit. u. wehrwirtschaftl. Voraussetzungen. Von Carl Hundh...

Hundhausen, Karl - 1942

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Handbuch über Fische und Fischwaren für die Gemeinschaftsverpflegung

Keune, Hanns Angelus; Ziegelmayer, Wilhelm - 1939

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Lebensmittel-ABC : mit einer Übersicht über die dt. Lebensmittel-Gesetzgebung

Rauschning, Siegfried - 1955 - 4. Aufl.

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Untersuchung der Wirkung fortgesetzten Genusses von Nahrungsmitteln, die mit und ohne künstlichen Dünger erzeugt worden sind : Scheunert, [Artur,] Dr., Prof., [Univ.] Leipzig ; Vor...

Scheunert, Artur - 1934

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Die Fischbratküche

Schmidt, Cornelius - Fischmarkt <Cuxhaven> - 1926 - 2.[,] neubearbeitete Auflage

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Nahrungsmittelchemisches Taschenbuch : kurze Anleitung zur Untersuchung und Begutachtung von Nahrungs-, Genussmitteln und Gebrauchsgegenständen

Serger, Hermann - 1926 - 2., verb. Aufl

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Sensory Methods for measuring differences in food quality : Review of literature and proceedings of conference. Prep. by Elsie H[alstrom] Dawson and Betsy L. Harris. With the assis...

Dawson, Elsie Halstrom - 1951

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Codex alimentarius austriacus

1911

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