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Die menschlichen Genussmittel : ihre Herkunft, Verbreitung, Geschichte, Anwendung, Bestandteile und Wirkung
Hartwich, Carl - 1911
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Die wichtigsten Lebens-Bedürfnisse, ihre Aechtheit und Güte, ihre zufälligen Verunreinigungen und ihre absichtlichen Verfälschungen : mit gleichzeitiger Berücksichtigung der in der...
Duflos, Adolf - 1846 - Zweite, neu bearbeitete und wesentlich vermehrte Auflage
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Die Getreide-Nahrung im Wandel der Zeiten : mit zahlreichen Abbildungen
Maurizio, Adam - 1916
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Anleitung zur Begutachtung des Nährwertes der Kost Privater und der in öffentlichen Anstalten
Lichtenfelt, Hans - 1903
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Unsere Volksernährung auf der Grundlage unserer Landwirtschaft
Schoenichen, Walther (ed.); Popp, Max (contributor) - 1917
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Rohstoff-Fragen der deutschen Volksernährung : eine Darstellung der ernährungswirtschaftlichen und ernährungswissenschaftlichen Aufgaben unserer Zeit
Ziegelmayer, Wilhelm - 1939 - 3., verb. Aufl.
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Biologie der Volksernährung
Winckel, Max - 1947
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Lebensmittel-ABC : mit einer Übersicht über die deutsche Lebensmittel-Gesetzgebung : mit 14 Bildern
Rauschning, Siegfried - 1957 - 5., neubearb. und erw. Aufl.
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Nahrung und Ernährung : Altbekanntes und Neuerforschtes vom Essen
Glatzel, Hans - 1955 - 2., verb. und erw. Aufl., 6. - 11. Tsd
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