In dem Aufsatz werden die wichtigsten Bestimmungsfaktoren der ungarischen Nahrungswirtschaft aufgezeigt - d.h. Planung, Struktur der Landwirtchaft und der Lebensmittelindustrie, Steuer- Subventions- und Investitionspolitik - sowie die Bedeutung der landwirtschaftlichen Produktion für die...

Die Hauptziele der Privatisierung in der ungarischen Lebensmittelindustrie waren deren Restrukturierung und die Erhöhung ihrer Wettbewerbskraft sowie das Erreichen von staatlichen Gewinnen zur Finanzierung der Staatsverschuldung. Ausländisches Kapital strömt vor allem in die großen...

There is an increasing political interest in Hungary to relocalize food. A Policy Intervention for Food Relocalization Index is introduced to quantitatively reveal how rural development programme measures should be allocated efficiently to promote local food production. Results show that present...