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I settori della ricerca
1963
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Welternährung
In: Auslands-Kurier : Magazin für die exportierende … 15 (1974) 9, pp. 1-27
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Das Welternährungsproblem und zu seiner Lösung vorgeschlagene Massnahmen (Die Ernährungssituation drei Jahre nach der Welternährungskonferenz 1974)
Cremer, H.-D. (contributor); Wilbrandt, H. (contributor);  … - In: Grundfragen der wirtschaftlichen Zusammenarbeit : …, (pp. 109-178). 1985
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Husholdningsorganisationernes Kostundersøgelser 1937-45
1948
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Husholdningsorganisationernes kostundersøgelser 1946-1948
1950
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Iron deficiency anaemia
1959
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Human protein requirements and their fulfilment in practice : proceedings of a Conference in Princeton, U. S. 1955
Waterlow, J. C. (contributor); Stephen, M. L. (contributor) - 1957
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Interaction of agriculture with food science : proceedings of an interdisciplinary symposium, Singapore, 22 - 24 February 1974
MacIntyre, Reginald (contributor) - 1974
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Nutrición : Plan Nacional de Alimentación y Nutrición
1979
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