Die beiden Professoren aus Kaiserslautern und Dortmund behandeln die zentralen Themenbereiche Beschaffung, Produktion und Absatz im Hinblick auf Unternehmen, die Dienstleistungen anbieten. Sie erläutern die Themen Kundenintegration, Kosten- und Qualitätsmanagement, Dienstleistungsgestaltung,...

Ziel des Lehrbuchs ist es, einen umfassenden Einblick in das gesamte Spektrum des Informationsmanagements in der Reise- und Tourismuswirtschaft zu geben. Hierbei werden alle wesentlichen Systeme der Leistungsanbieter (Flug, Hotel, Reiseveranstalter u.a.) sowie der Reisemittler (insbesondere...