Dreyer, Axel (ed.); Mair, Michael (ed.); … - 2017
Der Tagungsband umfasst die im Rahmen der "Culinary and Wine Tourism Conference 2015" präsentierten Paper und Konzepte … rund um das Thema Kulinarik- und Weintourismus. Die Konferenz wurde vom Institut für Tourismus-Management der FHWien der … touristische Berufsfeld am Institut für Tourismus-Management der FHWien der WKW. FH-Prof. Mag. Michael Mair leitet das Institut für …