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Die Aufbauorganisation von Hotelbetrieben
Winter, Kay - In: Management in der Hotellerie und Gastronomie : …, (pp. 87-94). 2008
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003646272
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Planung und Budgetierung im Personalwesen
Winter, Kay - In: Management in der Hotellerie und Gastronomie : …, (pp. 161-169). 2008
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003646300
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Suche und Auswahl von Personal
Winter, Kay - In: Management in der Hotellerie und Gastronomie : …, (pp. 171-179). 2008
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Das Arbeitsverhältnis in der betrieblichen Praxis
Winter, Kay - In: Management in der Hotellerie und Gastronomie : …, (pp. 181-194). 2008
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003646306
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Die betriebliche Aus- und Weiterbildung
Winter, Kay - In: Management in der Hotellerie und Gastronomie : …, (pp. 195-200). 2008
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